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servizi
Professionista in nutrizione clinica
Le fasi della consulenza
Il paziente è al centro del mio lavoro e del mio modus operandi
Nel corso della prima visita, della durata di circa un’ora, in qualità di specialista nutrizione clinica di Salerno, procedo con:
• valutazione delle analisi del sangue più recenti (preferibilmente ultimi 6 mesi)
• valutazione eventuali referti di patologie diagnosticate
• anamnesi personale, clinica e familiare mediante un questionario finalizzato a valutare lo
stato di salute, la storia ponderale, lo stile di vita e le abitudini alimentari del paziente
• analisi antropometrica: rilevamento di peso, altezza, calcolo del BMI e circonferenze del
corporee
• valutazione della composizione corporea: tramite analisi bioimpedenziometrica per valutare lo stato di idratazione, la massa magra e la massa grassa (Strumentazione AKERN 101 New edition).
Analisi bioimpedenziometrica
L’esame si svolge in pochi minuti e non è invasivo. Il paziente, sdraiato su un
lettino, è sottoposto alla applicazione di elettrodi su mano e piede. La fase successiva consiste nel rilevamento dei parametri utili a stilare il piano alimentare più adatto, quindi, viene stabilito con il paziente l’obiettivo da raggiungere in base alle sue esigenze e ai dati raccolti per realizzare un piano alimentare personalizzato. Ogni paziente riceverà il suo piano alimentare entro 7 giorni dall’analisi bioimpedenziometrica.
Il Controllo
Della durata di 30-40 minuti, circa, nel corso di questo appuntamento, vengono ripetute l’analisi antropometrica e l’analisi della composizione corporea. Viene poi valutata l’aderenza al piano alimentare ed, eventualmente, concordo con il paziente una modifica del piano alimentare, in base alle problematiche riscontrate e ai risultati ottenuti.
Visita nutrizionale online (durata 1 h)
Il paziente può inviare le analisi del sangue più recenti tramite e-mail a nutrizionista.inesmucio@gmail.com. Aggiungerà a queste informazioni: comunicazione del peso e dell’altezza, per poi essere guidato in consulenza video alla rilevazione delle circonferenze corporee. La fase successiva prevede l’anamnesi personale e clinica del paziente.
